Réserve Exclusive Brut
Kult-Champagner und Stilbotschafter des Hauses!
20% Chardonnay, der Eleganz und Finesse verleiht, 40% Pinot Noir für die Struktur, 40% Meunier für die Frucht und den sanften Charakter.
Kult-Champagner und Stilbotschafter des Hauses!
Ausbau: 3- 4 Jahre Flaschenreife.
Duftig, frisch und lebendig, dabei klar strukturiert mit feinster Perlage.
Ausdrucksvolle Aromen von saftigen Birnen und Aprikosen sind unterlegt mit den zarten Briochenoten der langen Flaschenreife.
Enorm vielseitig, vielschichtig und zugleich unkompliziert, impulsive und erfrischend!
Speisenempfehlung:
Toast mit Räucherlach
18 Monate gereifter Beaufort
sautierte Riesengarnelen mit Koriander
Ein verantwortungsvoller Weinanbau
Wir sind ständig bestrebt, unsere Anbau- und Weinbereitungsmethoden zu optimieren, um mit größtmöglichem Respekt für unsere Umwelt zu produzieren.
