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Réserve Exclusive Rosé

Champagne Masters 2023
Médaille d'or
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ASSEMBLAGE

Ce Champagne est harmonieusement composé de 10 % de chardonnay pour lui apporter l’élégance et la finesse, 45 % de pinot noir pour la rondeur et la structure et 45 % de meunier pour le fruité et la souplesse.

Vieillissement en cave de 2 à 3 ans.

Combinaison idéale entre la fraîcheur et la charpente d'un assemblage blanc et l'expression fruitée du vin rouge à hauteur de 16%.

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique

Chardonnay 10
Pinot Noir 45
Meunier 45

Dégustation :

La Réserve Exclusive Rosé est un Champagne éclatant de petits fruits rouges frais, aux contours nuancés.

C’est une évocation gourmande de groseille, myrtille et framboise mêlées avec un soupçon de fraise Gariguette.

La trame est fine et dynamique ; ses saveurs franches sont tout en délicatesse et en nuances. La Réserve Exclusive Rosé est un Champagne aux parfums frais et aériens, désaltérant et joyeux, à savourer à tout moment de l’année.

Fruits rouges
Groseille, myrtille, framboise, gariguette

Suggestions d'accords mets/vin :

Plaisir simple

Carpaccio de thon

Bouchées de bellota & chèvre frais

Salade de fruits rouges

Tarte sèche aux fraises

Moment de détente

Samoussas de volaille aux épices

Sashimis de saumon

Pavlova aux fruits rouges

Haute Couture

Canette aux navets et airelles

Saumon à “l’unilatérale” et asperges vertes

Crevettes épicées et lait de coco

Poissons
Sashimis de saumon
Cuisine exotique
Samoussas de volaille aux épices
Fruits rouges
Pavlova aux fruits rouges
Or
Mundus Vini Spring Tasting 2023
Argent
Global Rosé Masters - The Drinks Business 2023
CC6004C061E
Étui
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