Réserve Exclusive Rosé - Sakura edition
ロゼ ファースト ブルーム オブ “SAKURA”
桜の花びらを思わせるピンク色の色合いが華やかなロゼシャンパーニュ。
エレガンスとフィネスを与える10%のシャルドネ、丸みと構造のための45%のピノ・ノワール、フルーティーさと柔らかくしなやかな45%のムニエの調和のとれたブレンド。
私たちのセラーで2〜3年熟成。
シャンパーニュブレンドのフレッシュさとストラクチャーは、ブレンドの最大16%を含む赤ワインの表現力豊かなフルーツの特徴と完璧に組み合わさっています。
レゼルヴ・エクスクルーシヴ ロゼは、繊細なニュアンスのシャンパーニュで、文字通り赤い夏フルーツのフレーバーが溢れています。
レッドカラント、ブルーベリー、ラズベリーのおいしいキャバルケードと、ガリゲットストロベリーが組み合わさっています。
桜の花びらを思わせるピンク色の色合いで、長く続くデリケートな泡。ラズベリー、イチゴなど赤系果実の香りが長く続く。洗練された イキイキとしたストラクチャーのなかから漂うのは透き通るようなフレーバー。フルーティーで繊細な心地よい味わい。
レゼルヴ・エクスクルーシヴ ロゼは、さわやかで活気に満ちたシャンパーニュで、フレッシュで軽い香りを提供し、夏のドリンクにぴったりです。
食事とワインの組み合わせ:
シンプルな至福
マグロのカルパッチョ
ベロタと山羊のチーズバイト
赤いベリーのフルーツサラダ
ストロベリーショートクラストタルト
リラックスした間奏
スパイシーチキンサモサ
サーモン
赤フルーツのパブロバ
高級料理
カブとクランベリーのローストアヒルの子
片面パン焼きサーモン「àunilatérale」とグリーンアスパラガス
スパイシーな海老のココナッツみるく煮