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ロゼ・シャンパーニュとのペアリング
フレッシュでフルーティー、そしてコクのあるロゼシャンパーニュは、さまざまな料理と相性抜群の魅惑的なシャンパーニュです。
ブリュット・シャンパーニュに合うペアリングメニュー
前菜からデザートまで、ブリュット・シャンパーニュに合うおすすめの料理をご紹介します。
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七夕シャンパン! 二コラ・フィアット
7月1日(土) ・2日(日) 丸ビルで開催
ニコラ・フィアットのシャンパーニュを選ぶ方法
シーンにぴったりな1本を見つける方法とは?
シャンパーニュの注ぎ方・楽しみ方
シャンパーニュの注ぎ方、温度、テイスティングのポイントをお伝えします
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過去のフェアにご参加いただいたレストラン
各レストランのシェフが考案したニコラ・フィアットとのペアリングレシピをご紹介。
シャンパーニュ
シャンパーニュ地方では、ロゼ・シャンパーニュの醸造において、マセラシオン(ロゼ・ド・セニエ)と、白ワインと赤ワインをブレンドする2つの方法が認められています。
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シャンパーニュはどんなグラスで飲むべきか?
シャンパーニュのイメージ5選
シャンパーニュの楽しみ方、ボトルの冷やし方、デザートとの合わせ方などをご紹介します。
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