
1972
Fondation du Centre Vinicole de la Champagne par Henri Macquart
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C‘est une belle histoire, une histoire d’hommes. Celle d’Henri Macquart, pionnier fondateur du Centre Vinicole de la Champagne. Celle de Nicolas Feuillatte, homme d’affaire audacieux. Celle de vignerons volontaires, qui, ensemble, osent et réussissent un pari : créer une marque d’excellence, le Champagne Nicolas Feuillatte.
Acteur historique du monde vinicole champenois, Henri Macquart a joué un rôle prépondérant dans l'interprofession et le mouvement coopératif.
La vendange excédentaire de 1970, impliquant des problèmes de stockage importants, lui fait percevoir qu'il est temps pour les vignerons de se fédérer pour garantir les ventes de leurs raisins.
Homme de terrain volontaire et charismatique, Henri Macquart rassemble autour de lui des vignerons coopérateurs et les persuade de créer un outil de stockage.
Le Centre Vinicole de la Champagne voit le jour en 1972, au coeur de la Côte des Blancs, sous l'impulsion d'un homme avisé qui en assurera la présidence jusqu'en 1981 et siègera au conseil d'administration jusqu'en 1997 en qualité de président d'honneur.
Né à Paris en 1926 dans une famille de grands négociants importateurs de vins et spiritueux, Nicolas Feuillatte possède un esprit d'aventure qui le pousse à tenter sa chance outre-Atlantique après la Seconde Guerre Mondiale. En 1960, il devient le premier importateur de café africain aux Etats-Unis. A 40 ans, il investit dans le vignoble champenois. Les premiers raisins récoltés sont vendus au négoce. En 1976, il crée et produit pour son cercle d'amis américains un champagne qui porte son nom... Le succès commercial est immédiat. Il vend sa marque en 1986 au Centre Vinicole de la Champagne, et reste un incomparable ambassadeur, sans cesse animé d'une volonté de créer, d'innover, d'inventer.
Puisant leur énergie et leur gourmandise dans une multiplicité remarquable de crus sublimés par l’art délicat de l’assemblage, les champagnes Nicolas Feuillatte reflètent l’équilibre, la finesse et la fraîcheur de cette terre unique. Nos cuvées ont pour origine la large variété de nos raisins, parfaitement mûrs, vinifiés par cru ou par zone de cru et par cépage, ainsi qu’une sélection rigoureuse de Premiers et Grands Crus. La mosaïque de sols sculpte ces Champagnes nuancés.