Perché venire a visitare le nostre cantine in Champagne?
All’arrivo della bella stagione, è il momento giusto per pianificare delle uscite con amici, in famiglia o in coppia. Se possibile, scegliendo escursioni all’aperto alla scoperta della ricchezza del terroir francese! Negli ultimi anni, l’enoturismo è diventato sempre più apprezzato. Tra natura e patrimonio, affascina grandi e piccini. Un’idea per una giornata indimenticabile: organizzare una visita delle cantine Nicolas Feuillatte in Champagne. Per i curiosi come per i veri appassionati di champagne, questa esperienza in terra champenoise è la promessa di un ricordo che fonde verdeggiante natura e bollicine eleganti. Destinazione: Chouilly, per una passeggiata seguita da una degustazione memorabile!
Visite accessibili a tutti
Conosci la Côte des Blancs? Nel cuore del vigneto della Champagne, Nicolas Feuillatte è insediato in parcelle dove il Chardonnay regna sovrano. Nel corso di una giornata, è possibile scoprire tutta la ricchezza dei vini spumanti della Champagne. Una visita al domaine Nicolas Feuillatte consente di comprendere meglio tutto il lavoro necessario prima che il tappo salti. Divertente e istruttiva, la visita delle cantine Nicolas Feuillatte si rivolge a tutti. Ovviamente, la degustazione è riservata ai maggiorenni.
Tappa dopo tappa, si segue il percorso della cuvée: dalla vinificazione all’imbottigliamento, con spiegazioni dettagliate. È una visita mozzafiato, immersiva e interattiva. Le cantine Nicolas Feuillatte a Chouilly accolgono indistintamente gruppi, famiglie o amici in cerca di un momento magico che risveglia i sensi.
Con una durata di 1h30, queste visite e degustazioni hanno l’obiettivo di presentare tutta la ricchezza del terroir champenois e il savoir-faire della Maison Nicolas Feuillatte, il tutto in un contesto idilliaco. Per completare l’esperienza, la scoperta del luogo si accompagna a una visita alla boutique, così da portare con sé qualche ricordo della giornata. Da sapere: la temperatura nelle cantine è intorno ai 12 °C. Attenzione agli sbalzi termici, soprattutto per chi visita in primavera o in estate — una giacca leggera è consigliata.
Un’esperienza su misura
Tra le più belle cantine da visitare in Champagne, Nicolas Feuillatte propone un’esperienza adattabile a ogni desiderio. I visitatori partono per un tour guidato tra i più completi: competenza e buon umore sono di rigore nel raccontare i metodi di lavoro e la riserva Nicolas Feuillatte. Le visite guidate possono essere condotte in francese o in inglese.
Per offrire un’esperienza unica e adatta a ogni pubblico, Nicolas Feuillatte propone diverse formule, coi contenuti che variano in funzione dell’età e del desiderio — più o meno marcato — di degustare le cuvée. In alcuni pacchetti sono previste 1, 2 o 3 bollicine a persona.
Per un’uscita più ludica e partecipativa, perché non optare per la formula Efferv’ & Sens? Ideale per le famiglie, mette al centro della visita la sensibilizzazione alle note e agli aromi dello champagne. L’obiettivo è far comprendere le differenze tra le famiglie aromatiche dei vitigni della Champagne. Questo atelier è accompagnato da una degustazione alla cieca di 3 cuvée.
Per chi desidera scoprire le vigne fino all’orizzonte, c’è un’altra formula: « En route », visita guidata del territorio champenois attraverso il vigneto. Confortevolmente seduti, i visitatori scoprono il domaine ascoltando le spiegazioni della guida. Quest’escursione si conclude anch’essa con la degustazione di 3 cuvée “misteriose”.
Naturalmente, sono disponibili formule adatte agli adolescenti e le visite sono gratuite per i bambini sotto i 12 anni.
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